Il Caffè Baiano vince…

Ricevo da un’amica e con piacere inserisco nel mio sito.

Il Caffè Baiano vince il premio della giuria popolare di qualità

a Mastro Panettone 2021

La pasticceria napoletana prima classificata a Bari nella categoria  “Miglior panettone artigianale tradizionale”

Nuovo successo per la pasticceria Caffè Baiano di Marano di Napoli

a una kermesse dedicata ai panettoni. Dopo aver trionfato nel 2019 al prestigioso concorso “Migliore panettone al Mondo”, organizzato dalla FIPGC (Federazione Italiana Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria), quest’anno il maestro Vincenzo Baiano con i suoi lievitati ha conquistato i palati della giuria popolare di qualità del concorso “Mastro Panettone 2021” tenutosi lunedì 15 novembre a Bari presso l’Hotel Excelsior.

Il panettone di Baiano ha sbaragliato

la concorrenza nella categoria “Miglior panettone artigianale tradizionale” aggiudicandosi il primo posto. Alla finale erano arrivati solo 50 lievitati selezionati dalla giuria tra i 200 iscritti al concorso.

“Mastro Panettone” è una manifestazione, organizzata da Goloasi.it

il portale delle Pasticcerie e delle Gelaterie italiane, che premia i lievitati natalizi artigianali migliori d’Italia. I pasticcieri che vi partecipano si impegnano ad utilizzare solo lievito madre e canditi e a non usare conservanti, emulsionanti, coloranti o aromi artificiali.

Questa nuova vittoria in un concorso dedicato ai grandi lievitati

va a premiare il percorso intrapreso già da tempo da Vincenzo Baiano basato sull’utilizzo di materie prime altamente selezionate. Gli ingredienti impiegati nella sua pasticceria sono miele rigorosamente italiano, frutta candita in maniera del tutto naturale, farine certificate italiane, bacche di vaniglia bourbon sapientemente scelte e burro centrifugato di altissima qualità.

Caffè Baiano

Corso Europa, 65 – 69

Marano di Napoli

Tel. 081 7426300

Open chat

Il sito non utilizza cookie per fini di profilazione ma consente l’installazione di cookie di terze parti anche profilanti. Cliccando su ACCETTO, l’utente accetta l’utilizzo dei cookie di terze parti. Per maggiori informazioni maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi